Chef Ranveer Brar : Sa première création culinaire inspirée par l’expérience d’un Gurudwara
L’enfance de Ranveer Brar s’est nourrie de rites sacrés au cœur d’un Gurudwara, forgeant ainsi une identité culinaire singulière. Chaque dimanche, ses pas l’emmenaient vers ce sanctuaire, où l’art de la cuisine communautaire s’épanouissait au travers du langar. C’est dans…